czwartek, 15 stycznia 2015

Jajecznica z grzankami

Witam :)! 

Są jajka? Trochę chlebka,cebulki i ketchupu? Wystarczy na dobrą jajecznicę! No to hop! :) 

Składniki: 
5 jajek 
2 kromki chleba (może być czerstwy) 
1 cebula czerwona 
2 łyżki ketchupu  
1 łyżka margaryny
oregano 
sól 
pieprz czarny 
czosnek granulowany 

Przygotowanie: 
Chleb pokroić w kostkę i uprażyć na suchej patelni (5 minut na małym ogniu). Następnie dodać margarynę i pokrojoną w kostkę cebulę. Oprószyć całość oregano i czosnkiem do smaku. Podsmażyć przez dobre 5 minut lub do momentu kiedy cebulka będzie miękka. Dodać jajka, sól, pieprz i ketchup. Wymieszać dokładnie i smażyć do momentu uzyskania pożądanej konsystencji.
Smacznego :) 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz