Pieczony schab

Witam! :) 

W końcu coś ugotowałem porządnego :). Ostatnio mam mało czasu na gotowanie, stąd rzadko można coś nowego zobaczyć. Łapcie super przepis :] 

Składniki: 

1,5 kg schabu bez kości 

3 łyżeczki mieszanki do pieczeni (obojętnie jaka) 

2 łyżeczki ziół prowansalskich 

1 łyżeczka chilli 

2 ząbki czosnku 

1 cebula 

0,5 szklanki wody 

Przygotowanie: 

Umyty schab natrzyj przyprawami i odstaw do lodówki na 24 h. Po tym czasie posyp wierzch schabu pokrojoną cebulą i czosnkiem. Całość owiń folią aluminiową. Następnie przenieś "zawiniątko" do naczynia żaroodpornego, wlej wodę. Piecz schab w temperaturze 180 stopni przez ok. 2 godziny. Idealnie pasuje do ziemniaków z koperkiem i buraczkami. Smacznego :)